14 de Novembro | 2010
Mousse de Manga e Compota de pêssegos
GB Edições Mousse de Manga Ingredientes: 2 1/2 xícaras (chá) de suco de manga; 1 envelope de gelatina branca em pó sem sabor; 1 lata de creme de leite; 4 claras; 6 colheres (sopa) de açúcar; 2 mangas picadas. Preparo: Dissolva a gelatina em banho-maria. Misture com o suco, os pedaços da fruta e o…
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14 de Novembro | 2010
Pão Preto com Banana e Nozes
Ingredientes:1 1/2 xícara (chá) de farinha integral1/2 xícara (chá) de germe de trigo2 colheres (sopa) de fermento em pómeia colher (chá) de salmeia colher (chá) de canela em pódois ovos batidos1 colher (chá) de essência de baunilha1 xícara (chá) de bananas maduras amassadasmeia xícara (chá) de óleo1/3 xícara (chá) de melmeia xícara (chá) de nozes…
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08 de Novembro | 2010
Bolinhas de Salame
Bolinhas de Salame são uma ótima opção para acompanhar aperitivos ou uma cerveja bem gelada Ingredientes:250 gramas de bacon em fatias250 gramas de queijo Sírio250 gramas de salame2 colheres (sopa) de leite2 colheres (chá) de molho inglês. Preparo:Frite o bacon até o mesmo ficar douradinho. Escorra, pique e reserve. Amasse o queijo. Passe o salame…
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24 de Outubro | 2010
Anéis de Cebola
Anéis de Cebola vão bem na hora do aperitivo e também para acompanhar o churrasco e tudo mais que a sua imaginação permitir. São deliciosos. Ingredientes:Meio quilo de cebolas (tamanho médio a grande) cortadas em rodelas não muito finas200 ml de leite3 ovos100 gramas de farinha de trigo350 ml de cerveja clara1 tablete de caldo…
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19 de Setembro | 2010
Bolinho de Carne da Tonha
Bolinho de Carne é sempre atual e costuma deliciar todos os paladares. Pode ser preparado também com carne de frango ou carne de porco Ingredientes:Meio quilo de carne moída1 ovo1 fatia grossa de pão molhado no leitecebola bem picadinhacheiro verde picado1 colher (sopa) de farinha de trigosal e pimenta do reino agosto. Preparo: Numa…
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12 de Setembro | 2010
Torta em Camadas
Torta em Camadas O recheio da Torta em Camadas ganha sabor especial se acrescentar um colher de sopa do licor de sua preferência Ingredientes:Massa:3/4 xícara de açúcar1 1/3 xícara de manteiga ou margarina3 1/3 xícaras de farinha de trigo2 gemas.Recheio:180 gramas de ameixa-preta sem caroços3/4 xícara de água1/4 de xícara de açúcar2 colheres (chá) de…
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12 de Setembro | 2010
Macarrão Nutritivo
Macarrão Nutritivo Ingredientes:2 pacotes de macarrão tipo miojo2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Espanhol1 xícara (chá) de acelga fatiada1 cenoura em fatias1 xícara (chá) de frango desfiado1 colher (sopa) de molho de soja.Preparo:Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve. Aqueça o azeite de oliva e frite o macarrão rapidamente.…
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05 de Setembro | 2010
Suflê de chocolate
Suflê de Chocolate é faz a alegria em qualquer ocasião Ingredientes:2 latas de leite condensado1 vidro pequeno de leite de coco2 colheres (sopa) de margarina2 xícaras (chá) de chocolate em pó1/2 xícara (chá) de açúcar6 ovos. Preparo: Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador. Unte uma pirex ou fôrma própria para microondas somente com…
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22 de Agosto | 2010
Chá de Laranja
Chá de Laranja gelado é uma delícia. Na hora de servir, corte uma laranja em fatias bem finas e acrescente no copo; é decorativo e muito gostoso Ingredientes:7 laranjas para o suco15 cravos da Índia1,5 litro de água3 colheres (sopa) de açúcar. Preparo:Coloque para ferver a água com os cravos e o açúcar. Deixe ferver…
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14 de Junho | 2010
Pão de Queijo da Joana
Sirva o Pão de Queijo bem quentinho, acompanhado de café e leite Ingredientes:30 gramas de fermento para pão2 colheres (sopa) de açúcar50 gramas de margarina3 colheres (sopa) de óleomeia colher (sopa) de sal3 ovos1 1/2 copo de leite morno1 quilo de farinha de trigo500 gramas de queijo Prato para o recheio. Preparo: Coloque no liquidificador…
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