05 de março | 2018
Salada de Verduras e Flores
Que tal um prato florido? É uma delícia Salada de Verduras e Flores; nutritiva e dá alegria à mesa! / GB Imagem
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de folhas verdes variadas (alface, rúcula etc); 1 tomate fatiado; ½ xícara (chá) de champignon fatiados; 1 abobrinha pequena fatiada e cozida no vapor; 1 xícara (chá) flores comestíveis. Molho: 1 xícara (chá) de azeite; 1/2 xícara (chá) de salsa bem picada; 6 colheres (sopa) de suco de limão; 3 colheres (sopa) de cebola ralada; 1 1/2 colher (sopa) de alcaparras. Preparo: Numa saladeira, arrume as folhas e decore com as flores. Sirva com o molho. Molho: Em uma molheira, misture bem todos os ingredientes e reserve. Importante: As flores devem ser aquelas cultivadas para alimentação.
Comentários
Os comentários não representam a opinião do iFolha; a responsabilidade é do autor da mensagem.
Você deve se logar no site para enviar um comentário. Clique aqui e faça o login!
Ainda não tem nenhum comentário para esse post. Seja o primeiro a comentar!