De sabor delicado e delicioso, o Suflê de Pão é simples e muito rápido de preparar

Ingredientes: 6 fatias de pão de fôrma sem casca; 1 lata de creme de leite; 3 ovos; 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado. Preparo: Em um recipiente coloque as fatias de pão picadas, cubra com o creme de leite e deixe descansar por 10 minutos. Junte as gemas e o queijo e misture bem. Acrescente as claras em neve e misture delicadamente. Despeje num recipiente refratário redondo untado com manteiga e enfarinhado e leve ao forno médio alto (200ºC) pre-aquecido, até que esteja dourado (cerca de 35 minutos). Retire do forno e sirva a seguir. Dica: Acrescente delicadamente à massa 150 gramas de presunto ou peito de peru picado bem miudinho.