O Pão Sírio faz parte da mesa brasileira. Vai bem no preparo de lanches em geral ou simplesmente com requeijão ou manteiga e geleia / GB Imagem

Ingredientes: Meio quilo de farinha de trigo; 1 envelope de fermento biológico seco; 15 gramas de sal; 25 gramas de açúcar; 2 colheres (sopa) de óleo; 1 ovo; 200 ml de água. Preparo: Numa tigela, misture os ingredientes secos. Acrescente a água. Misture bem até obter massa homogênea. Faça bolinha da massa e deixe descansar até dobrar de volume. Em superfície enfarinha, abra as bolinhas de massa em formato circular, em espessura não muito fina. Coloque os círculos de massa em assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar em forno preaquecido (200º) e asse até ficar dourados. Dica: Faça as bolinhas de massa do tamanho de sua preferência.