Fora amarelado Aquela blusa de seda branca amarelou? É simples. Deixe a blusa de molho no leite desnatado por uma hora. Em seguida, enxágue numa mistura de 25 ml de água oxigenada para cada litro de água. Enxágue outra vez em água limpa. Seque na sombra.   Dica As roupas brancas que são pouco usadas…

Peixe faz bem à saúde e deve ser consumido o ano inteiro, aqui estão algumas dicas que facilitarão o seu preparo.   – Para saber se o peixe está fresco, observe se os olhos e as escamas estão brilhantes, guelras bem vermelhas e carne rija, resistente à pressão dos dedos.   – Para que o…

Temperar faz bem Como o próprio nome já diz, o tempero é tudo; faz a diferença em qualquer refeição. Neste sentido vale usar ervas, frutas cítricas, alho, cebola, condimentos em geral, que dão bom gosto e quase não alteram as calorias. Veja aqui algumas dicas.   Salada de alface Na hora de temperar a salada…

Suflê Para impedir que o suflê derrame ao ser assado, passe o dedo untado com manteiga na borda interna da fôrma, já com a massa do suflê dentro.   Crocante Misture um pouco de farinha de rosca ao queijo ralado para dar aos pratos gratinados uma superfície mais crocante.   Comida apimentada Se a comida…

Manteiga com ervas Substitua a manteiga comum pela manteiga com ervas no preparo de sanduíches de presunto, frango e outras carnes frias. A receita é simples: misture 120 gramas de manteiga sem sal, a temperatura ambiente, com a casca ralada de meio limão e 2 colheres (sopa) de salsinha ou cebolinha verde bem picadinha.  …

Morangos Para que os morangos fiquem bem limpos, deixe-os durante alguns minutos em água com vinagre, lavando-os depois em água corrente e retirando os cabinhos. Além de ficarem bem limpinhos, os morangos adquirem um aspecto muito agradável.   Coco Fresco Rale o coco, coloque em um saquinho plástico e guarde no congelador. Assim o coco…

Seja esperta Na hora que limpar, comece de cima para baixo, deixando para limpar o chão por último. E ainda, existem aqueles que garantem que a melhor maneira de começar uma faxina, é limpar a área externa da casa em primeiro lugar.   Banheiro limpo Há quem diga que “banheiro é complicado”, no entanto, você…

Temperatura ambiente Nunca use manteiga ou ovos gelados em suas receitas. Estes ingredientes devem estar à temperatura ambiente para não alterar a consistência da massa. A menos que na receita mencione que determinados ingredientes devam ser gelados.   Gruda Fácil Ao preparar qualquer prato à milanesa, adicione um pouco de leite ao ovo. Dessa forma,…

Banheiro limpo A limpeza do banheiro é algo que merece atenção. Uma boa limpeza nem sempre é fácil de fazer. Além disso, manchas de mofo também causam uma aparência desagradável ao ambiente. Por isso, a remoção das manchas de seus azulejos pode melhorar a aparência e trazer mais higiene ao seu ambiente. Uma boa dica…

Usando a secadora As secadoras elétricas ajudam muito principalmente quando o tempo está úmido, mas não se esqueça de alguns tecidos, como a lã e a malha, podem encolher. As calças devem ser penduradas no avesso sendo que os bolsos devem ser esticados para que não sequem embolados, o mesmo vale para as mangas das…