– Quando faltar essência de baunilha, um pedaço de canela pode resolver o problema e dar um sabor mais delicado e mais aroma a receita.

– Quando preparar um bolo, bata primeiro os ingredientes líquidos, previamente amornados (água, leite, suco de laranja) e depois os sólidos. A diferença será notada no crescimento da massa.

– Exagerou na dose de pimenta? É só adicionar uma colher de chá de açúcar.

– Para limpar a tábua de carne, esfregue uma esponja grossa com amoníaco misturado com limão, até remover a gordura fixada. Depois, enxágue bem com água.

– Superfícies de fórmica readquirem o brilho depois de limpas com algodão ou pano embebido em álcool e esfregadas com guardanapo de papel.

– Para lavar cristais, o vinagre é um ingrediente que não pode faltar. Enxágue em 1 parte de vinagre para três partes de água morna. Deixe secar ao ar livre.

– A esponja de lavar louça fica bem limpinha se deixada de molho durante uma noite em água e sal ou água com bicarbonato de sódio.

– A água em que cozinhou batatas é excelente para limpar objetos de prata. Experimente.

– Pó de café usado é ótimo para tirar o cheiro de peixe das panelas ou da pia.

– Cheiro de fritura não é agradável e costuma se espalhar pela casa toda. Enquanto frita, ferva ao lado numa panelinha água com cascas de laranjas.

– Para tirar o cheiro de garrafa térmica, basta deixar de molho numa solução de água quente e sal durante 10 a 15 minutos.

– As claras em neve ficarão mais volumosas se adicionar uma pitada de sal ao bater.

– Ao usar massa folhada, não unte nem polvilhe a assadeira. Use sempre uma assadeira molhada.