Da Redação / GB Edições O sal não deixa grudar Para evitar que os peixes grudem na frigideira, aqueça-a bem e esfregue sal no fundo e nas paredes da mesma, usando um pedaço de papel absorvente. Com vinagre não desanda Para que o peixe cozido não de desfaça e fique com uma consistência apetitosa, ponha…

Casa Em Primeiro Lugar   Da Redação/GB Edições   Gelo na gordura Para eliminar a gordura de caldos e ensopados, basta colocar alguns cubos de gelo e mexer bem. A gordura adere aos cubos e assim eliminada facilmente. Mas atenção, este procedimento tem quer ser rápido para que o gelo não derreta.   Não encolhe…

Casa Em Primeiro Lugar   Da Redação GB Edições   Aproveitando tudo Use aquele restinho de maionese que ficou no fundo do vidro para fazer um delicioso molho para saladas. É só espremer limão e misturar bem. Fique de olho na data de validade do produto; e mais de está na validade, mas faz tempo…