Natal e final de ano são ocasiões que gostamos de reunir a família. E compartilhar uma boa refeição! Use a sua criatividade e transforme um simples Frango Assado em comida de festa! / GB Imagem     Frango Assado de Natal Ingredientes: 1 frango inteiro (aproximadamente 1,5 quilos); 1 lata de cerveja em temperatura ambiente;…

Tempo de confraternização e presentes. Use a sua criatividade e exercite o amor e o carinho. Que tal preparar Panetone Tradicional na sua cozinha e presentear a família? / GB Imagem     Panetone Tradicional Como fazer: Dissolva 1 colher (chá) de açúcar e 6 tabletes de fermento biológico fresco em 1 xícara (chá) de…

Consumir frutas na forma de doces ou geleias é uma delícia. E facilmente podem ser preparadas em casa várias receitas. Que tal uma Geleia de Pêssegos? / GB Imagem   Geleia de Pêssego Ingredientes: 1,3 quilos de pêssegos maduros; 700 gramas de açúcar; suco de 1 limão. Preparo: Descasque e tire os caroços da fruta…

Geralmente patê agrada em cheio na mesa. Muito versátil, pode ser feito a partir de ingredientes diversos e vai bem como acompanhamento de diversos pães, biscoitos e legumes crus. Que tal preparar Patê de Anchovas?   Patê de Anchovas Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de manteiga; ½ xícara (chá) de azeite; 4 dentes de alho espremidos;…

Muito mais do que um arroz temperado! O Nasi Goreng é um prato típico da Indonésia / GB Imagem   Nasi Goreng Ingredientes: 1 quilo de pernil cortado em cubos; 300 gramas de camarão sete barbas; 2 pimentas dedo de moça; 1 ½ de arroz cozido. Preparo: Numa panela, frite o pernil até ficar dourado,…

Morangos em Calda é uma sobremesa simples, mas que faz bonito à mesa. Sirva acompanhado de creme tipo Chantilly   Morangos em Calda Ingredientes: 400gramas de morangos inteiros, sem das folhas e lavados; 2 xícaras (chá) de açúcar; 500 ml de água; canela em pau a gosto. Preparo: Em uma panela de tamanho médico, coloque…

A partir da Massa Básica para Quibes, você prepara receitas maravilhosas / GB Imagem   Massa Básica Ingredientes: 300 gramas de trigo para quibe moído; meio quilo de patinho, bem limpo sem gordura ou nervos, moído; 1 cebola média cortada em rodelas; 1 raminho de hortelã; sal e pimenta síria; 1 pequena pitada de pimenta-do-reino…

Cheesecake de Cerejas Ingredientes: Massa: 200 gramas de biscoitos tipo Maisena; ½ xícara (chá) de manteiga sem sal ou margarina sem sal. Recheio: 400 gramas de cream cheese; 1 colher (chá) de baunilha; 2 colheres (sopa) de suco de limão; ½ xícara (chá) de açúcar; 3 ovos. Cobertura: 1 xícara (chá) de geleia de cereja;…

Lasanha é sempre bom. Bom também é variar o recheio. Que tal uma Lasanha de Palmito? / GB Imagem     Lasanha de Palmito Ingredientes: 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida; 1 vidro de palmito picado; meio quilo de carne moída; meio quilo de queijo tipo Muçarela; 2 latas de creme de leite; meio…

Bolo de Carne Ingredientes: Meio quilo de carne bovina moída; 250 gramas de carne de porco moída; 1 cebola média ralada; 1 ovo; 1 pãozinho francês amanhecido; salsa e cebolinha picados; sal e pimenta do reino a gosto. Preparo: Numa tigela, molhe o pãozinho em meia xícara (chá) de água e reserve. Em outro recipiente,…