Uma alimentação saudável é a base para o desenvolvimento de um corpo capaz de resistir às doenças e ao estresse. Estima-se que, em médio prazo, o mundo terá uma população cada vez menos saudável por causa dos modernos hábitos alimentares que priorizam as refeições rápidas, geralmente bastante calóricas e com poucos nutrientes essenciais / GB Imagem

O dia 31 de março é dedicado à Nutrição e Saúde. Geralmente, as escolas promovem atividades no sentido de educar os alunos quanto à importância de uma alimentação equilibrada.

Esta ação é muito importante principalmente porque a cada dia a cultura do "fast food" ganha mais adeptos, o que gerará, em médio prazo, uma população cada vez menos saudável. Neste sentido, citando apenas um exemplo, estudos na área de desenvolvimento humano mostram que a cada ano cresce mais o número de mulheres grávidas que apresentam baixo índice de ácido fólico o que representa um sério risco para o bebê que esperam. Uma das causas desta deficiência é falta de ingestão de verduras e legumes.

Imagine milhões de células que formam os tecidos, milhões de tubos que são as artérias e as veias, milhões de fios telegráficos que são os nervos e tudo isso numa engrenagem complicada e em que cada peça trabalha no lugar certo e no momento exato em que deve trabalhar.

O corpo humano é uma verdadeira máquina, com tanques reservatórios e bobinas representadas pelo coração, pelos músculos, pelo estômago, pelos intestinos etc.

No entanto, essa máquina, como qualquer outra, não trabalha sem combustível. E esse combustível é o alimento.

Mas não é um tipo de alimento que fará a máquina humana trabalhar com perfeição.

É preciso combinar os vários tipos de alimentos para se obter o combustível perfeito. Os alimentos imprescindíveis para o bom funcionamento da máquina humana são as proteínas que podem ser encontradas no leite, ovos, queijos e grãos; hidratos de carbono encontrados no açúcar, farinhas, arroz etc; gorduras; vitaminas presentes nas frutas e verduras; sais minerais encontrados no leite, queijos, ovos e legumes; e a água fundamental na formação dos líquidos do organismo, tais como o sangue.

DATAS

31/03

– Dia da Integração Nacional

– Dia da Nutrição e Saúde

– Golpe Militar – 1964

– Término da Revolução Praieira em Pernambuco (1859)

01/04

– Dia da Mentira

– Dia da Abolição da Escravidão dos Índios – 1680

– A Princesa Isabel participa do ato de libertação coletiva dos escravos de Petrópolis (1888)

– Oliver Pollock cria o símbolo do dólar americano, o "$" (1778)

02/04

– Dia do Propagandista

– Dia Internacional do Livro Infanto-Juvenil

– É criada, no Brasil, a CPI da Corrupção da Previdência (1991)

03/04

– As comunicações radiotelefônicas entre Estados Unidos, Chile e Uruguai são inauguradas (1930)

– O Congresso Nacional aprova em tempo recorde, de apenas 8 dias, o Plano Collor (1990)

– O Parlamento Chileno aprova a abolição definitiva da pena de morte (2001)

04/04

– Dia do Livreiro Católico

– Dia Nacional do Parkinsoniano

– O dirigível norte-americano “Ankron”, com 77 pessoas a bordo, cai no Atlântico. Apenas quatro pessoas sobrevivem (1933)

– Morte do educador Antônio Ferreira de Almeida Júnior (1971)

05/04

– Um tribunal americano condena à morte o casal Rosenberg, acusado de espionagem em favor da URSS (1951)

– Fulgêncio Batista dá um golpe de Estado e assume o poder de Cuba (1952)

06/04

– Começa em Atenas, na Grécia, a primeira Olimpíada Moderna (1896)

– A Rússia abole a pena de morte e instaura a jornada de trabalho de oito horas (1917)

– Início da Hora Luterana no Brasil (1947)

– Morte de José Bonifácio de Andrada e Silva, o Patriarca da Independência do Brasil (1838)