Crepe de Bananas é uma sobremesa deliciosa. Também pode ser uma boa opção para a hora do lanche / GB Imagem

Ingredientes: Massa: 1 ovo; 250 mil de leite; 200 gramas de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 pitada de sal. Recheio: Numa panela pequena coloque 100 ml de água e 3 colheres (sopa) de açúcar. Quando ferver, junte 1 colher (sopa) de manteiga e bananas cortadas em rodelas. Cozinhe durante alguns minutos. Reserve. Preparo: Numa tigela, coloque o ovo, o leite e o trigo. Misture bem. Acrescente o sal e a manteiga. Misture bem até ficar homogêneo. Com uma concha, forre o fundo de uma frigideira antiaderente com porções da massa e frite até dourar a massa dos dois lados. Quando terminar de preparar os crepes, dobre-os ao meio e recheie com a banana, dobrando-os novamente ao meio. Decore com chocolate ao leite derretido, ou calda de chocolate comprada pronta. Sirva a seguir.