13 de fevereiro | 2011
Biscoito de Limão
Biscoito de Limão vai bem com chá quentinho
Ingredientes:
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de maisena
1 xícara (chá) de açúcar
1 ovo
1 limão (suco e raspa)
3 colheres (sopa) de margarina
1 colher (chá) bem cheia de fermento em pó.
Preparo:Misture todos os ingredientes. Amasse bem. Faça biscoitos arredondados e asse em forno preaquecido em temperatura regular até ficar ligeiramente dourado. Se quiser, faça um glacê com suco de limão e açúcar até dar o ponto de passar com pincel. Passe este glacê nos biscoitos ainda quentes.
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