É bom saber!

Uma pioneira marca de panelas de pressão lançou no mercado um modelo do produto cujo vapor sai pela válvula verticalmente e não precisa ser colocada sob a água para resfriar antes de ser aberta. Procure nas lojas especializadas sendo que também está disponível nos supermercados de grandes redes. Elas são confeccionadas em alumínio polido ou em alumínio antiaderente.

Na geladeira

Sempre que for descongelar frutos do mar, coloque num recipiente e mantenha dentro da geladeira, sem retirar da embalagem até que esteja livre do gelo por completo.

Outra batata sequinha

Depois de cortadas, ferva durante alguns minutos e em seguida coloque na água com gelo. Escorra bem e frite em óleo quente.

Banana saborosa

Quando fritar bananas, passe-as na farinha de trigo. Elas não ficaram encharcadas de óleo.

Mais gostoso

Na hora de cozinhar couve flor, adicione um pouco de leite na água do cozimento. Você vai perceber a diferença.

É bom saber

Uma colher de chá de gelatina em pó equivale a uma folha do mesmo produto.

Grudado I

Os biscoitos ficaram grudados na assadeira, coloque a forma diretamente sobre a chama do fogão. Soltarão rapidinho.

Grudado II

É comum o bolo grudar no prato no qual foi desenformado. Para evitar isso, polvilhe açúcar de confeiteiro no prato em que pretende colocar o bolo.

Cuidado com o sal

Se a intenção é preparar alguma receita para congelar, cuidado com os temperos, pois o congelamento acentua o sabor final.

Bolo crespinho

Experimente polvilhar a assadeira com aveia ou farelo de trigo na hora de untar. O seu bolo vai ficar com sabor bem especial.

Molho saudável

Misture iogurte natural com cebola ralada. Use esta mistura como acompanhamento para batatas assadas.

Sem segredo

Na hora de preparar polenta, misture o fubá com água fria e vá mexendo com colher de pau até que ferva e engrosse. Depois, mantenha no fogo por mais 40 minutos, no mínimo, mexendo de vez em quando. E faça assim mesmo, pois não tem nada pior do que polenta mal cozida.

Banheiro limpo

A limpeza do banheiro é algo que merece atenção. Uma boa limpeza nem sempre é fácil de fazer. Além disso, manchas de mofo também causam uma aparência desagradável ao ambiente. Por isso, a remoção das manchas de seus azulejos pode melhorar a aparência e trazer mais higiene ao seu ambiente. Uma boa dica para facilitar esse serviço é o uso do tira mofo, à venda nos supermercados.

Odores nos ralos

Jogue nos ralos, desinfetante de limão. Deixe agir por uns 15 minutos. Assim, você elimina o cheiro desagradável.

Esponjas macias

Deixe as esponjas mergulhadas por uma noite num recipiente contendo água e vinagre, depois enxágue com água morna e em seguida com água fria.

Eliminando cheiro de tinta

Para tirar o cheiro de tinta de um cômodo recém-pintado, basta colocar uma bacia bem cheia de água com algumas rodelas de cebola

Para o esmalte durar mais na unha

Faça o seu esmalte de unha durar mais mergulhando as pontas dos dedos por 1 minuto em um copo com 2 colheres de chá de vinagre e 1/2 de água morna antes de aplicar o esmalte.

Paredes limpas

Uma borrifada de desengordurante em paredes pintadas com tinta lavável elimina pequenas sujeiras. Em seguida, basta secar com um pano bem limpo.

Para tirar manchas de tomate

Umedeça um pano em uma mistura de suco de limão e álcool. Esfregue sobre a mancha. Depois pingue sabonete ou sabão líquido sobre a mancha e esfregue com delicadeza. Deixe de molho com sabão de coco em pó antes de enxaguar.