12 de agosto | 2012

Capuccino Caseiro

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Capuccino bem quentinho vai bem a qualquer hora do dia / GB Imagem

 

Ingredientes: 500 gramas de leite em pó instantâneo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 100 gramas de café solúvel; 4 colheres (sopa) de chocolate em pó; 2 colheres (sopa) de canela em pó. Preparo: No liquidificador, bata o café solúvel até se transformar em pó. Passe para uma tigela bem seca e junte os demais ingredientes, misturando bem até obter uma mistura homogênea. Guarde em recipiente bem fechado. Na hora de servir, dissolve 3 colheres (sopa) da mistura em 150 ml de água fervente ou, se preferir, no leite fervente. Importante: na hora de preparar o pó para capucchino, cuide para que os utensílios estejam bem secos. Dica: Existe no mercado uma versão de café solúvel que vem em pó bem fino. Se usar esta, basta misturar os ingredientes indicados na receita e não precisará de liquidificador.

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